包包子的作文一:包包子(523字)
清晨,一缕温暖的阳光照进我们家的阳台。
我们早早的起了床,准备自己做包子。你们一定心动了吧,那就快来看看。
首先,我们拿出昨天买来的自发粉和豆沙馅,便开始像食堂里的厨房,忙得热火朝天了。爸爸负责和面,妈妈帮爸爸打下手,我负责把豆沙馅放到碗里。太阳渐渐地升起来了,我们也陆续完成了各自的任务。
接下来就该包包子。妈妈不会包,就包了一个圆鼓鼓的,在底下收了一个口,看起来像汤圆。我们看了哈哈大笑。爸爸开始动手了,熟练掌握技巧的他,包的包子跟外面卖的一模一样,就像复印似的。我看了心痒痒的,赶紧向爸爸请教。看似简单的花包子,可学起来却很难。我看爸爸包的时候,只不过是一折一折再一折,很快一个包子就好了。可到了我手上,我也是一折一折再一折,好了,口收不了了,馅到裹不进去了,露在外面了,最后还得老爸来给我收口。再看看我包的包子,因为折打的太多,就快成面团了。为什么会这么难看呢?我疑惑不解,就又试了一个。唉,还是和原来一样。
虽然我包的包子没爸爸那样好看,但爸爸还是表扬了我,因为我包的虽不好看,但我去尝试着包了,可妈妈说这种包子包不来,连试着做都没有。
当太阳公公普照整个大地时,我们正津津有味地品尝着自己亲手做的豆沙包,虽然没有食堂做的好吃,但我们依然很高兴。
包包子的作文二:包包子(500字)
暑假里的一天,妈妈说要包包子,我听到消息以后兴奋不已。
中午,爸爸买来了面粉,妈妈买来了肉馅,于是,我们开始包包子了。
首先要发酵面粉,再调制肉馅。妈妈先把面粉放进盆子里,然后把酵母粉适量地放进面粉里,搅拌均匀,然后盖上盖子,大约过了四十分钟面就发好了,这时候爸爸把肉馅也已调制完成。
面发好了,就可以和面了。和面前在面里放点面粉,这样就不粘手了。妈妈给我示范了一遍,我学着妈妈的样子和了起来。我费了九牛二虎之力,好不容易把面压下去,妈妈心疼我,就说:“我来和吧!”“不用”我说道。慢慢的因为顺手了,就轻松多了。和好了面,接下来就可以擀皮子了。妈妈先把面切成一块块的,然后再把它们都压扁,我学着妈妈的样子干了起来。妈妈熟练的压了一个皮子,让我照着压,前几个我压得不厚就薄,可后来压得竟然比妈妈还快,还好。
接下来就要包包子了。我没有参加,所以只能看爸爸、妈妈包,只见妈妈一手拿皮、一手加肉馅,然后又以飞快地速度捏花边,好熟练呀!
最后,可以下锅蒸了。肉包子要蒸四十分钟,素包子蒸二十分钟。我时不时得掀开锅盖,看看熟了没有。蒸好了,我赶紧拿了一个咬了一口,哇!好香呀!因为里面有我的一份劳动成果。
包包子真有意思!
包包子的作文三:包包子(363字)
星期五我放学特别早,妈妈就教我包包子,我高兴极了,因为我早就想尝试一下了。
妈妈拿出和好的面,开始揉面,揉好的面胖乎乎的,看上去真像一块雪白的橡皮泥,摸上去软软的,感觉特别舒服。
妈妈擀好包子皮,我学着妈妈的样子,左手托着皮,右手拿勺往皮里盛满馅儿后使劲捏。哎呦,真糟糕,由于我用力过猛,包子被我捏得露馅儿了。妈妈一面安慰我别急,一面帮我想补救措施……到别处割一小块包子皮贴在露馅儿处。在妈妈的帮助下,我的第一件“作品”终于完成了。可它排在妈妈包的包子中间格外显眼,像个挺着肚子的将军,我忍不住哈哈大笑起来。
两个、三个、四个、五个、六个……等到包子快包完时,我包的包子越来越好了,妈妈连声夸我进步大。
没过多久,蒸在蒸笼里的包子就飘出了一阵阵的香味,我馋得直流口水。包子终于出蒸笼了,呀,真香!我迫不及待地吃了起来,一连吃了六个呢!
包包子的作文四:包包子(606字)
记得刚放暑假不久,妈妈说包包子吃,我高兴得不得了,因为我最喜欢吃包子了。
上午8点钟,妈妈用一个盆装了一些面粉,用“老面”和水把面揉好,说只等下午面发好了就包包子。
到了下午,妈妈端出面盆。我一看,这面比原来的涨了好多。妈妈说:“这是‘发酵’。”妈妈开始包子了。我说:“妈妈,我也来包!”妈妈说:“好,学吧!”我去洗了洗手,学着妈妈的样,迫不及待地拿起一块面团,把面团搓得圆圆的,然后放在桌子上用力一压,就往起一拿,可只拿上来一半,还有一半粘在桌上了。这是怎么回事?我迷惑不解地望着妈妈。妈妈见我这幅傻样儿,笑得直不起腰来。她说:“傻孩子,桌上要撒些面粉垫底。”说完,帮我弄掉在桌上的面团。我并没有泄气,重新搓圆一个面团,在桌上撒些面粉,将它压扁,然后夹了些馅,放进面皮里。我用左手的大拇指压住馅,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下一下的捏花。捏着捏着,忽然感觉左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,馅都冒出来了。我急了,慌手忙脚的“抢救”这个即将诞生的“小生命”。我拿起一块小面团,捏成薄薄的面皮贴在破处,这才放下心来。我看妈妈包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄气。妈妈看出我的心思,微笑着说:“不要泄气,凡事要经过一番努力才能获得成功的。”
听了妈妈的话,我鼓起勇气,开始包第二个,觉得这个包得不错。在妈妈的表扬中,我越包越快,一个比一个包得好,都赶上妈妈的水平了。
嘿,想不到这包包子也不那么简单。
包包子的作文五:包包子(483字)
今天,我和爷爷包包子。爷爷先把面揉出来然后放上发酵粉,再放在大盆里盖上“被子”。可从早上到中午,面一点都没长,又从中午到下午,面团终于变大了,却长了个“稀巴烂”——到哪里都粘,碰到什么粘什么,弄得我们手上、桌上、盆里全是面。爷爷把手上搓上干面,再把盆里的烂面块块一点一点扒拉下来,又在面里加了许多干面才把面团揉起来。爷爷把面团分成两份,分成一半,一人一半来揉。
我们把面搓成长条,再剁成小块,又一个一个轻轻地压成小饼。这时,爷爷把事先和好的馅儿端了出来,我们就开始包了。我先把馅儿放进面皮里,两手一窝,再捏住四边,顺时针转着一揪一揪地。因为害怕包子馅儿漏出来,所以只放了一点点馅儿,结果包子包得很好看,但是却很小。爷爷嫌我包得馅儿少,又把这些包子压扁了重包,这可是史上第一个皮里有馅儿的包子哦!
我们就这样忙活着,从下午一直忙到傍晚,包子终于快包完了,我的肚子也开始咕咕叫了。奶奶赶紧在锅里放上水,把包子放进笼屉蒸。大约15分钟,热腾腾的包子出锅了!我迫不及待地冲过去,抓起一个包子就往嘴里塞。咦?咋没吃到馅儿呢?再咬一口,还是没有吃到馅儿!原来这就是我包的厚皮包子呀!
包包子的作文六:包包子(574字)
记得在我四年级的时候,学校组织我们去莲塘基地参加实践活动。在那儿,我学会了包包子。
在食堂里,老师先给我们示范如何包包子。只见老师把面皮平方在手心上,舀了一勺肉馅,把肉馅放进面皮以后,就将面皮合上。看着老师那熟练的动作,我们羡慕不已。老师示范完以后,便让我们自己做了。我拿起面皮,学着老师的样子舀了一勺肉馅,把肉馅放到面皮上。再把面皮往中间合,可发现不管从哪一个方向捏都会挤出一些馅。于是我左边捏一下皮,右边捏一下皮。好不容易才把包子包住了,但是一放到盘子上,皮又裂开了。那裂开的嘴口子好像在嘲笑我不会包,我看了也觉得不好看。包了几个外表怪异的包子以后,老师来走看我们包子包得怎么样了。老师看见了我包的那几个包,笑了笑“小朋友,是这样的”老师边教我怎样做包子,边鼓励我边说“先把皮放好在手心,然后按一定的皮的大小来舀肉馅,再把皮合上。你做的很棒哟,继续加油吧!”老师走到另一边去了,她教我的时候我好像听见有人在偷笑。向四周一看,有好几个人对我指指点点,还不时笑一下。我心想:这回再不包不好,面子可保不全喽!于是我开始认真地做起来了,我这回包得还不错,自我评分:90分!
到了中午,我们又来到了食堂。见食堂的阿姨把我们做的的包子都蒸熟了放在了桌上。有的包得像饺子,有的包得像汤圆,还有的包得有模有样……
虽然没有吃上自己做的包子,但我觉得这次包包子很好玩。
包包子的作文七:包包子(392字)
今天,我放学回家,看到妈妈在包包子,只见她从面团里捏出一块小面团,把它搓圆然后压扁,然后放一点馅进去包起来,一个包子就包好了。
看了妈妈包包子的过程,我感觉很有趣,也想尝试一下。于是,就缠着妈妈说:“我也要包。”妈妈看了看我说:“好吧!”于是,我学着妈妈的样子包了起来。一个包子终于包成功了,可是,我看见妈妈的包子有花裙子,而我的光溜溜的一大片,活像一个馒头,真丑呀!我心想:怎样才能包出有花边的包子呢?妈妈似乎看出我的心思,对我说:“‘万事开头难。’你只要认真做,慢慢尝试,肯定能包出有模有样的包子的。”
我学着妈妈的样子捏起来,一不小心,面皮被我剥了一层皮,肉馅都冒出来了。我不灰心,从头做起,破了再来。功夫不负有心人,就这样,经过我的努力,我终于包出了一个有模有样的包子。妈妈看着我包好的包子,欣慰地笑了!
通过包包子,我懂得了,我们做任何事都不能知难而退,只要下足功夫就能有所收获!