对于贫血的人来讲，补血是很重要的一件事情，那么在生活中又有哪些食物是比较利于补血呢？让我们一起来了解一下吧。
一、红枣
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
当然啦，不过同各类的红枣效果是不同的。比如说新疆是中国红枣最大的产地，那里的枣子有大的骏枣和小灰枣，要买的话就买小灰枣，其营养价格更高。
二、阿胶
阿胶，补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。
阿胶补血的，阿胶具有补血养血、滋阴润燥之功效，男女老少皆宜，根据个人体质适量服用即可。另外网上很多售卖的阿胶都是假的，这个需要大家注意。
三、红糖
红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。
有一定的效果，但红糖主要是健脾暖胃，行血，活血散寒的，如果想补血，可以吃一些阿胶，大枣，乌鸡等。 建议你红枣，加红糖水。
四、猪肝
猪肝是补血食物，含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等，可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能，防止缺铁性贫血和佝偻病。
一般要给与富于营养和高热量，高蛋白，多维生素，含丰富无机盐和饮食，以助于恢复造血功能。避免过度劳累，保证睡眠时间。
五、菠菜
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属苋科藜亚科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。
猪肝菠菜好补血 食补血养肝的食物，猪肝菠菜汤正适合。猪肝含有丰富的铁·磷。而菠菜中也含有丰富的β胡萝卜素和铁。对缺铁性贫血有很好的改善作用。取猪肝100克，菠菜 150克，将猪肝切成小薄片，用水焯一下放入淀粉抓拌均匀，再加入少量水水拌匀腌10分钟。等锅内水烧开后将肝·菠菜倒入，加少许盐·味精·料酒，烧沸后即可食用。
六、红豆
红豆即海红豆豆科海红豆属，乔木，羽装复叶，小叶长椭圆，圆锥花序，花白色，荚果扁平，种子鲜红色，心材暗褐色，质坚而耐腐，可为支柱、船舶、建筑用材和箱板；种子鲜红色而光亮，甚为美丽，可作装饰品。
红豆是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。不管是针对怀孕妇女产后缺乳情形的改善，或是一般女性经期时不适症状的纾解，时常喝一碗热呼呼的红豆汤，都能发挥调经通乳的功效。但必须注意的是，最好不要与汤圆、粉圆等甜食混合吃，这样热量会过高，但可以加一点红糖，会具有暖身的效果。
七、桂圆
龙眼，又称桂圆，益智，常绿大乔木，树体高大。7～8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。
桂圆本身含铁量比较多，所以只要吃下去就能补血的，不过吃食物补血吸收都不是很好，食物中的铁基本都是三价铁，不容易吸收，应该吃些铁之缘片等铁剂一起补充，贫血才好得快。
八、黑木耳
木耳色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。
黑木耳味甘性平，有凉血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血立崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品。黑木耳30克，红枣30个，煮熟服食，也可加红糖调味。
